Følg den ejendomsomkransede ryg sydpå fra The Meadows, og du går fra Bruntsfield ind i Morningside uden nogen tydelig søm: én lang, butikstæt hovedgade, hvor folk står i kø til kardemommeboller, lufter hunde på Links, og diskuterer mildt, hvilken af de to chokolademagere der er bedst. Dette er Edinburgh på sit mest civiliserede og mindst interesserede i at optræde for fremmede. Ingen slot, ingen gyder, ingen gademusikanter, der prøver at overdøve mågerne. Bare et kvarter, der passer sit, grønt og stille tilfreds med sig selv.
Hvad Bruntsfield & Morningside er kendt for
Det første, du skal forstå, er, at Bruntsfield og Morningside opfører sig som én sammenhængende sydlig pulsåre. Den løber fra det åbne grønne område Bruntsfield Links ned gennem Holy Corner – fire kirker på ét vejkryds, fordi viktorianerne åbenbart kunne lide lidt konkurrence – og ind i egentlige Morningside. Det andet er, at områdets virkelige luksus ikke er storhed, men lethed. Georgianske og viktorianske ejendomme ligger bag arvegrønne hoveddøre; fortovene er travle, men ikke hektiske; og stueetagerne gør, hvad stueetager bør gøre, nemlig at holde kvarteret mæt, koffeinhøjt og mildt distraheret.
Bruntsfield Links er hovedattraktionen. Folk har spillet golf her siden 1680'erne, og om sommeren er der stadig en gratis 36-hullers kortbanegolfbane spredt ud over parken. Hvis du vil have den fulde lokale ritual, lej køller fra Golf Tavern og gå og smid et par bolde før frokost som en person med tid til overs. Links går direkte over i The Meadows, og det betyder noget, fordi det giver området en grøn rygrad, der føles nærmest absurd generøs for det centrale Edinburgh.
Hovedgaden i sig selv er et af byens bedste argumenter for uafhængig handel. Bruntsfield Place og Morningside Road udgør tilsammen en af Edinburghs længste sammenhængende shoppinggader, og de har modstået den kedelige, kædebutik-udjævning, der kan forvandle et kvarter til en korridor af fortrydelse. Her er navnene lokale, og loyaliteterne er stammebaserede. Du vil høre folk tale om The Chocolate Tree og Coco of Bruntsfield, som om de var rivaliserende fodboldklubber, og på en måde er de det: en bønne-til-bar-konfrontation udkæmpet i kakao snarere end mål.
Så er der Wild West Street, som lyder som en feberdrøm og faktisk er en hel miniature-Old-West-facade gemt bag en buegang i Springvalley Gardens. Det er den slags, der får førstegangsbesøgende til at stoppe midt i et skridt og tjekke gadeskiltet, fordi Edinburgh godt kan lide en stille spøg. Byens finere kvarterer kan beholde deres monumenter; dette har en grænsebebyggelse, der synes at være vandret ind fra et meget mere støvet sted og besluttet sig for at blive.
Hvor skal du spise & drikke
Dette er et kvarter, der forstår morgenmad som en seriøs borgerpligt. Morgentrafikken er ikke dekorativ her; den er maskinrummet. Söderberg er den lokale forkortelse for svensk hygge gjort ordentligt, med afdelinger på Morningside Road og ved Quartermile-kanten af The Meadows. Dens kardemommeboller, kanelsnegle, kladdkaka og surdej er den slags, folk planlægger en gåtur omkring, hvilket er helt fornuftigt. Hvis du ankommer tidligt nok, vil du finde diskene stadig næsten for pæne til at forstyrre.
Et par døre og et par stemninger væk bringer Bross Bagels på 165a Bruntsfield Place en Montreal-grundlagt, håndrullet bagel til sydsiden og fylder den med den slags ordentlig delikatessevægt, der får en sandwich til at føles som et engagement. Der er siddepladser, hvilket er nyttigt, fordi det er svært at spise en af disse med nogen værdighed på farten. I nærheden laver Artisan Roast på Bruntsfield Place, hvad navnet lover: den rister sine egne bønner i huset og serverer en flat white, der virkelig kan holde stand i en by med masser af meninger om kaffe. Focaccia-sandwichene ankommer via deres Leith-afdeling, hvilket er en af de små logistiske detaljer, der fortæller dig, at stedet er opmærksomt.
Til et ordentligt sidde-ned-måltid er Hendersons en af områdets mest meningsfulde genoplivninger. Bruntsfield-afdelingen bærer vægten af Edinburghs vegetariske institution, første gang åbnet i 1963, og serverer vegetariske og veganske retter fra bunden uden nogen af de missionære ildhu, der kan få plantebaseret spisning til at føles som lektier. Den laver simpelthen god mad, hvilket er pointen.
Hvis du vil have noget mere hele dagen og mindre erklærende, har Montpeliers på 159-161 Bruntsfield Place gjort den pålidelige bar-brasserie-ting siden 1992. Den er bedst kendt for weekendbrunch, og det fortæller dig alt: dette er et sted at blive hængende, til en ekstra kop kaffe, til at se kvarteret vågne og så beslutte sig for ikke at skynde på det. På Morningside Road holder Edinburgh Larder på 54-56 tingene sæsonbetonede og lokalt forsynede med morgenmad og brunch, der føles forankret i området i stedet for at være fløjet ind fra et konceptkort.
Og så er der S Luca på 16 Morningside Road, som nærmest er et familiearv i kegleform. Denne isproducent har brugt den samme mejeriopskrift i over et århundrede, og på en varm aften kan køen gå ud ad døren. Det er ikke markedsføring; det er Edinburgh, der husker at nyde sig selv offentligt.
Gå i byen
Bruntsfield og Morningside forsøger ikke at være et nattedistrikt, og gudskelov for det. Dette er pub-territorium, ikke klub-territorium, og forskellen betyder noget. Områdets institution er Canny Man’s på 237 Morningside Road, en vidunderligt rodet, museumsagtig victoriansk pub, der har været drevet af den samme familie siden 1871. Den har over 250 whiskies, kuraterede regionale smagninger og en Bloody Mary så berømt, at den er blevet lavet i fjernsynet. Det er meget personlighed for ét rum, men Canny Man's bærer det med selvtilliden fra et sted, der har haft halvandet århundrede til at arrangere møblerne.
Pubben er også kontant-venlig på sine egne betingelser, hvilket føles næsten gammeldags nu, og helt i overensstemmelse med dens lidt excentriske ånd. Du kommer ikke her for slankhed. Du kommer, fordi stedet er ulig noget andet i byen, og fordi et kvarter nogle gange har brug for ét rum, der føles som om det er samlet af minder snarere end branding.
Ved Bruntsfield Links læner The Golf Tavern på 30-31 Wright’s Houses sig op ad sit krav om at være en af Edinburghs ældste pubber, der daterer sin historie til 1456. Uanset om du er i humør til at teste arkivmaterialet over en øl, er det underordnet. Den laver burgere og øl, har dart og sin egen indendørs golf, og ligger præcis hvor en pub skal ligge, hvis den vil fange folk efter en gåtur på Links. Montpeliers skifter også gear om aftenen og forvandler sig fra brunchrum til cocktailbar, når dagpublikummet er væk. Og hvis du vil have et større udvalg af real-ale, er det naturlige næste stop Cloisters på Brougham Street, lige uden for området ved Tollcross-kanten, hvor en omdannet præstegård skænker ni fadøl og en roterende fadliste.
Ting at lave / hvad du skal se
Start udendørs, fordi kvarteret er bedst, når det bliver gået igennem snarere end blot observeret. Bruntsfield Links giver dig den sjældne Edinburgh-fornøjelse af åbent land, der også faktisk bruges af lokale, ikke bare beundres af besøgende. I de varmere måneder er den gratis 36-hullers kortbanegolfbane aktiv, og parken føles som en fælles forhave for sydsiden. Derfra er The Meadows den nemme ledsager: flad, træomkranset og særlig dejlig om foråret, når kirsebærblomsterne springer ud, og alle pludselig opfører sig, som om de har opdaget poesi.
Hvis du vil have den bedste udsigt i området, så tag turen op ad Blackford Hill. Det er stejl, men belønningen er et folkemængde-frit panorama over byen til Firth of Forth med Royal Observatory på toppen. Det er en af de ture, der minder dig om, hvor tæt Edinburghs store drama er på dets roligere boligliv. Du kan være i et kvarter med bagerier og genbrugsbutikker det ene minut, og se ud over hele byen det næste, kun med din egen åndedræt som selskab.
Kultur her er charmerende gammeldags, hvilket ikke er en kritik. Dominion på Newbattle Terrace er en familieejet biograf med lædersofaer, fodskamler og service ved sædet, hvilket får en film til at føles mindre som en udflugt og mere som en mindre selvforkælelse. Cameo Picturehouse på 38 Home Street ved Tollcross-kanten er en af Skotlands ældste biografer og forbliver det foretrukne sted for uafhængige og kunstfilm. Begge er påmindelser om, at ikke enhver god aften ude har brug for en kø, et armbånd eller en DJ, der forsøger at dominere din samtale.
Håndværksinteresserede kan kaste eller male på Doodles Ceramic Workshop, et mangeårigt lokalt studie, eller svømme i den restaurerede victorianske pool på Warrender Swim Centre. Og hvis du er den type person, der kan lide, at et kvarter har én ting, der slet ikke giver mening, så afsæt tid til Wild West Street ved Springvalley Gardens. Det er en skjult amerikansk-frontier-facade gemt bag en buegang, og den forbløffer regelmæssigt førstegangsbesøgende, hvilket er præcis den slags mindre borgerlig fortræd, der holder et sted interessant.
Shopping & markeder
Strækningen Bruntsfield Place–Morningside Road er en af Edinburghs bedste uafhængige shoppinggader, og den belønner et langsomt kig frem for en målrettet sprint. Dette er ikke et sted for big-box-effektivitet. Det er et sted, hvor du driver fra et vindue til det næste og pludselig opdager, at du har brugt tyve minutter på at sammenligne chokoladebarer, som om dit liv afhang af det.
De to kunstneriske chokolademagere gør meget af det tunge arbejde. The Chocolate Tree på 123 Bruntsfield Place er en økologisk bønne-til-bar-producent med en lille café, og Coco of Bruntsfield på 174 er Edinburghs chokolademager kendt for sine illustrerede barer. De ligger inden for et par hundrede meter af hinanden, hvilket enten er et dejligt tilfælde eller en lokal provokation. Omkring dem er der delikatesser, ostehandlere, uafhængige boghandlere, boligbutikker og specialfødevarebutikker, der har overlevet, hvor andre højstrøg er gået hule og triste hen.
Morningside er også stille og roligt Edinburghs genbrugsbutik-hovedstad. Strækningen neden for Holy Corner har en tæt række af velforsynede genbrugsbutikker, og donationerne afspejler et velbjerget opland, så tøjstativerne og bric-a-bracken er et hak over den sædvanlige skattejagt. Lørdag morgen her har sin egen lille økonomi med at kigge, sammenligne og lade som om du ikke har brug for endnu en uldfrakke.
Der er ikke noget egentligt marked i selve området, hvilket måske er lige så godt; gaden gør allerede nok. Men hvis du trænger til et markedsfix, er både Sunday Stockbridge Market og Grassmarket-stænderne kun en kort bustur væk.
Hvor skal du bo i Bruntsfield & Morningside
Dette er en base for værdi og ro frem for en, hvor du træder direkte ud i seværdighederne, og det er netop derfor, det fungerer for så mange. Området omkring Bruntsfield Links og toppen af Bruntsfield Place er sweet spot: grønt, gåafstand til The Meadows og Old Town længere fremme, og fyldt med guesthouses og byhus-hoteller i smukke victorianske rækkehuse. Længere nede ad Morningside Road falder priserne yderligere, og stemningen bliver mere beboelsespræget, hvilket passer til længere ophold og dem, der foretrækker et ægte kvarter omkring sig frem for en lobby fyldt med kufferter.
Du bør forvente flere guesthouses, B&B'er og lejligheder end store hotelkæder, og priser der generelt underbyder New Town og Old Town for tilsvarende komfort. Prisen er afstanden, men i Edinburgh er det aldrig en tragedie. Budgetter med 15-25 minutter på en hyppig bus ind til centrum, eller tag den behagelige 20-minutters gåtur over The Meadows på en tør dag og ankom med din værdighed – og dine lægge – intakt.
At komme rundt
Området har hverken sporvogn eller togstation, så busser er arbejdshesten – og de er hyppige og pålidelige. Lothian Buses kører konstant langs Bruntsfield Place og Morningside Road til Princes Street og bymidten, typisk hvert 10.-20. minut afhængigt af, hvor du stiger på. Det får kvarteret til at føles forbundet uden at være overrendt, hvilket er et nyttigt trick, hvis du kan lide, at din by fungerer uden at råbe op om det.
Til fods er området bedre, end postnummeret antyder. Det er en flad, let 15-20 minutters gåtur fra Bruntsfield Links over The Meadows til Old Town, og mange lokale foretrækker det frem for at vente på en bus. Haymarket station ligger en kort bustur eller cirka 20 minutters gang mod nordvest, nyttig til lufthavnssporvogne og tog til Glasgow. Til lufthavnen kan du tage en bus ind til centrum eller til Haymarket og hoppe på sporvognen, eller bruge den direkte Airlink-bus fra Princes Street; regn med omkring 40-50 minutter fra dør til dør.
Hele kvarteret er kompakt og gåbart fra ende til anden, så når du først er her, har du sjældent brug for transport inden for det. Det er en del af charmen. Bruntsfield og Morningside lader dig leve i et menneskeligt tempo, hvilket i en by så historisk og besøgt som Edinburgh ikke er så lidt. Det er modgiften mod Old Town-trængslen: grønt, sikkert, stille stolt af sig selv og helt tilfreds med at lade resten af byen komme til det, når den er færdig med at blære sig.