Bruntsfield & Morningside, Edimburgo: il lato sud che ti fa sentire un locale

Segui la cresta fiancheggiata da palazzi popolari a sud da The Meadows e passi da Bruntsfield a Morningside senza un vero confine: un'unica strada lunga, piena di negozi, dove la gente fa la fila per i panini al cardamomo, porta a spasso i cani sui Links, e discute pacatamente su quale dei due cioccolatieri sia il migliore. Questa è Edimburgo nella sua versione più civile e meno interessata a recitare per gli estranei. Niente castello, niente vicoli, niente artisti di strada che cercano di sovrastare i gabbiani. Solo un quartiere che fa il suo dovere, verde e segretamente compiaciuto.

Per cosa sono conosciuti Bruntsfield e Morningside

La prima cosa da capire è che Bruntsfield e Morningside si comportano come un'unica arteria continua del lato sud. Corrono dal verde aperto di Bruntsfield Links giù attraverso Holy Corner — quattro chiese su un unico incrocio, perché a quanto pare ai Vittoriani piaceva la competizione — e in pieno Morningside. La seconda cosa è che il vero lusso della zona non è la grandiosità ma la comodità. I palazzi georgiani e vittoriani hanno porte verdi d'epoca; i marciapiedi sono affollati ma non frenetici; e i piani terra fanno ciò che i piani terra dovrebbero fare: tenere il quartiere nutrito, caffeinato e leggermente distratto.

Bruntsfield Links è l'attrazione principale. Qui si gioca a golf dal 1680, e d'estate c'è ancora un campo gratuito da 36 buche ridotte sparsi nel parco. Se vuoi il pieno rituale locale, noleggia le mazze dal Golf Tavern e vai a sbagliare qualche tiro prima di pranzo come una persona con tempo da perdere. I Links si fondono direttamente con The Meadows, e questo è importante perché dà alla zona una spina dorsale verde che sembra quasi assurda per il centro di Edimburgo.

La strada principale stessa è uno dei migliori argomenti della città per il commercio indipendente. Bruntsfield Place e Morningside Road insieme formano una delle strade commerciali più lunghe e continue di Edimburgo, e hanno resistito all'appiattimento delle catene che può trasformare un quartiere in un corridoio di rimpianti. Qui i nomi sono locali e le fedeltà tribali. Sentirai gente parlare di The Chocolate Tree e Coco of Bruntsfield come se fossero squadre di calcio rivali, e in un certo senso lo sono: una sfida dal fagiolo alla tavoletta condotta nel cacao piuttosto che nei gol.

Poi c'è Wild West Street, che sembra un sogno febbrile ed è in realtà una mini facciata del Vecchio West nascosta dietro un arco su Springvalley Gardens. È il genere di cosa che fa fermare i nuovi arrivati e controllare il cartello stradale, perché a Edimburgo piacciono gli scherzi silenziosi. I quartieri più grandiosi della città possono tenersi i loro monumenti; questo ha un set da frontiera che sembra essersi perso da qualche parte molto più polverosa e aver deciso di restare.

Dove mangiare e bere

Questo è un quartiere che considera la colazione un serio dovere civico. Il commercio mattutino qui non è decorativo; è il motore. Söderberg è l'abbreviazione locale per il comfort svedese fatto bene, con sedi su Morningside Road e al confine di Quartermile di The Meadows. I suoi panini al cardamomo, panini alla cannella, kladdkaka e pane a lievitazione naturale sono il genere di cose per cui la gente pianifica una passeggiata, il che è francamente sensato. Se arrivi abbastanza presto, troverai i banchi ancora così ordinati da sembrare quasi intoccabili.

A pochi passi e qualche atmosfera di distanza, Bross Bagels al 165a di Bruntsfield Place porta un bagel montrealiano, fatto a mano, nel lato sud, e lo farcisce con quel tipo di rob succulenta che fa sembrare un panino un impegno. C'è posto per sedersi, il che è utile perché è difficile mangiare uno di questi con dignità camminando. Nelle vicinanze, Artisan Roast su Bruntsfield Place fa ciò che promette il nome: tosta i propri chicchi in casa e serve un flat white che può davvero reggere il confronto in una città senza carenza di opinioni sul caffè. I panini focaccia arrivano dal suo sito di Leith, che è uno di quei piccoli dettagli logistici che ti dicono che un posto sta attento.

Per un pasto seduto vero, Hendersons è una delle riaperture più significative della zona. La succursale di Bruntsfield porta il peso dell'istituzione vegetariana di Edimburgo, aperta per la prima volta nel 1963, e serve piatti vegetariani e vegani fatti da zero senza lo zelo missionario che può far sembrare il mangiare vegetale un compito. Cucina semplicemente bene, che è il punto.

Se vuoi qualcosa di più per tutto il giorno e meno dichiarativo, Montpeliers al 159-161 di Bruntsfield Place fa il bar-brasserie affidabile dal 1992. È famoso per il brunch del weekend, e questo ti dice tutto: è un posto per indugiare, per un secondo caffè, per guardare il quartiere svegliarsi e poi decidere di non avere fretta. Su Morningside Road, Edinburgh Larder al 54-56 tiene le cose di stagione e a km zero, con colazioni e brunch che sembrano radicati nella zona piuttosto che importati da un concept deck.

E poi c'è S Luca al 16 di Morningside Road, che è praticamente un cimelio di famiglia a forma di cono. Questo gelataio usa la stessa ricetta casearia da oltre un secolo, e in una sera calda la fila può essere fuori dalla porta. Non è marketing; è Edimburgo che ricorda come divertirsi in pubblico.

Uscire la sera

Bruntsfield e Morningside non cercano di essere un distretto notturno, e grazie al cielo. Questo è territorio di pub, non di club, e la distinzione conta. L'istituzione della zona è il Canny Man's al 237 di Morningside Road, un pub vittoriano meravigliosamente ingombro, simile a un museo, gestito dalla stessa famiglia dal 1871. Ha più di 250 whisky, degustazioni regionali curate e un Bloody Mary così famoso da essere stato preparato in televisione. È molta personalità per una sola stanza, ma Canny Man's lo indossa con la sicurezza di un posto che ha avuto un secolo e mezzo per sistemare i mobili.

Il pub è anche cash-only per scelta, il che sembra quasi antiquato ora, e del tutto in linea con il suo spirito leggermente eccentrico. Non si viene qui per l'eleganza. Si viene perché il posto è diverso da qualsiasi altro in città, e perché a volte un quartiere ha bisogno di una stanza che sembri assemblata da ricordi piuttosto che da branding.

Vicino a Bruntsfield Links, The Golf Tavern al 30-31 di Wright's Houses punta sul suo vanto di essere uno dei pub più antichi di Edimburgo, datando la sua storia al 1456. Che tu sia o meno dell'umore di testare i documenti storici davanti a una pinta è irrilevante. Fa hamburger e birre, ha freccette e il suo indoor golf, e si trova esattamente dove dovrebbe stare un pub se vuole accogliere la gente dopo una passeggiata sui Links. Anche Montpeliers cambia marcia la sera, trasformandosi da sala da brunch a cocktail bar una volta che la folla diurna se ne va. E se vuoi una selezione più ampia di birre artigianali, la tappa successiva naturale è Cloisters su Brougham Street, appena oltre la zona al confine di Tollcross, dove una canonica riconvertita serve nove birre alla spina e una lista di kegs rotante.

Cose da fare / cosa vedere

Inizia all'aperto, perché il quartiere è al suo meglio quando lo si percorre a piedi piuttosto che limitarsi a osservarlo. Bruntsfield Links ti dà quel raro piacere edimburghese di uno spazio aperto che è anche genuinamente usato dai locali, non solo ammirato dai visitatori. Nei mesi più caldi il campo gratuito da 36 buche ridotte è attivo, e il parco sembra un giardino comune condiviso per il lato sud. Da lì, The Meadows è il complemento naturale: piatto, alberato, e particolarmente bello in primavera quando sbocciano i ciliegi e tutti improvvisamente si comportano come se avessero scoperto la poesia.

Se vuoi la vista migliore della zona, sali su Blackford Hill. È ripida, ma la ricompensa è un panorama senza folla sulla città fino al Firth of Forth, con l'Osservatorio Reale in cima. È una di quelle passeggiate che ti ricordano quanto il grande dramma di Edimburgo sia vicino alla sua più tranquilla vita residenziale. Puoi essere in un quartiere di panetterie e negozi dell'usato un minuto, e guardare tutta la città il minuto dopo, solo con il tuo respiro per compagnia.

La cultura qui è affascinantemente antiquata, il che non è una critica. Il Dominion su Newbattle Terrace è un cinema a conduzione familiare con divani in pelle, poggiapiedi e servizio al posto, che rende un film meno un'uscita e più un piccolo atto di indulgenza. Il Cameo Picturehouse al 38 di Home Street, al confine di Tollcross, è uno dei cinema più antichi della Scozia e resta il punto di riferimento per film indipendenti e d'essai. Entrambi ricordano che non ogni buona serata fuori ha bisogno di una fila, un braccialetto o un DJ che cerca di dominare la tua conversazione.

I tipi pratici possono lanciare o dipingere al Doodles Ceramic Workshop, un noto laboratorio locale, o nuotare nella piscina vittoriana restaurata al Warrender Swim Centre. E se sei il tipo di persona a cui piace che un quartiere abbia una cosa che non ha alcun senso, trova il tempo per Wild West Street da Springvalley Gardens. È una facciata del West americano nascosta dietro un arco, e confonde regolarmente i nuovi arrivati, che è esattamente il tipo di piccolo misfatto civico che mantiene un posto interessante.

{{ATTRAZIONI}}

Shopping e mercati

La striscia Bruntsfield Place–Morningside Road è una delle migliori strade dello shopping indipendente di Edimburgo, e premia una passeggiata lenta piuttosto che uno sprint determinato. Questo non è un posto per l'efficienza dei grandi magazzini. È un posto dove ti muovi da una vetrina all'altra e all'improvviso ti rendi conto di aver speso venti minuti a confrontare barrette di cioccolato come se la tua vita dipendesse da questo.

I due cioccolatieri artigianali fanno gran parte del lavoro. The Chocolate Tree al 123 di Bruntsfield Place è un produttore biologico dal fagiolo alla tavoletta con un piccolo caffè, e Coco of Bruntsfield al 174 è il cioccolatiere di Edimburgo noto per le sue tavolette illustrate. Si trovano a poche centinaia di metri l'uno dall'altro, che è o una coincidenza deliziosa o un atto di provocazione locale. Intorno a loro ci sono gastronomie, formaggerie, librerie indipendenti, negozi di articoli per la casa e negozi di specialità alimentari che sono sopravvissuti dove altre strade principali sono diventate vuote e tristi.

Morningside è anche tranquillamente la capitale dell'usato di Edimburgo. Il tratto sotto Holy Corner ha una fitta serie di negozi di beneficenza ben forniti, e le donazioni riflettono un bacino benestante, quindi i vestiti e il bric-à-brac sono di gran lunga superiori al solito. Il sabato mattina qui ha una sua piccola economia di curiosare, confrontare e fingere di non avere bisogno di un altro cappotto di lana.

Non c'è un mercato dedicato nella zona, e forse è meglio così: la strada fa già abbastanza. Ma se vuoi un mercato, lo Stockbridge Market della domenica e le bancarelle del Grassmarket sono a breve distanza in autobus.

Dove dormire a Bruntsfield & Morningside

Questa è una base tranquilla e conveniente, non certo a due passi dalle attrazioni, ed è proprio per questo che funziona per molti. La zona intorno a Bruntsfield Links e all'inizio di Bruntsfield Place è il punto ideale: verde, a due passi da The Meadows e dalla Old Town, e piena di guesthouse e hotel d'epoca in bellissime terrazze vittoriane. Più avanti lungo Morningside Road, i prezzi scendono ulteriormente e l'atmosfera diventa più residenziale, ideale per soggiorni lunghi e per chi preferisce un vero quartiere piuttosto che una hall piena di valigie.

Troverai più guesthouse, B&B e appartamenti che hotel di grandi catene, con tariffe generalmente inferiori rispetto alla New Town e alla Old Town per un comfort simile. Il compromesso è la distanza, ma a Edimburgo non è mai un dramma. Prevedi 15–25 minuti con un autobus frequente per il centro, o la piacevole passeggiata di 20 minuti attraverso The Meadows in una giornata asciutta: arriverai con la tua dignità, e i polpacci, intatti.

Come muoversi

La zona non ha una fermata della metropolitana o della stazione ferroviaria propria, quindi gli autobus sono il mezzo principale – e sono frequenti e affidabili. Gli Lothian Buses corrono costantemente lungo Bruntsfield Place e Morningside Road fino a Princes Street e al centro città, di solito ogni 10–20 minuti a seconda di dove sali. Questo fa sentire il quartiere ben collegato senza essere invaso, un bel vantaggio se ti piace una città che funziona senza fare rumore.

A piedi, la zona è meglio di quanto il suo codice postale suggerisca. È una passeggiata facile e pianeggiante di 15–20 minuti da Bruntsfield Links attraverso The Meadows fino alla Old Town, e molti locali la preferiscono all'autobus. Haymarket station è a breve distanza in autobus o a circa 20 minuti a piedi a nord-ovest, utile per i tram aeroportuali e i treni per Glasgow. Per l'aeroporto, puoi prendere un autobus per il centro o Haymarket e prendere il tram, oppure usare l'Airlink diretto da Princes Street; calcola circa 40–50 minuti porta a porta.

L'intero quartiere è compatto e percorribile a piedi da un capo all'altro, quindi una volta arrivato raramente avrai bisogno di mezzi di trasporto all'interno. Fa parte del fascino. Bruntsfield e Morningside ti permettono di vivere a un ritmo umano, che in una città famosa e visitata come Edimburgo non è poco. È l'antidoto alla calca della Old Town: verde, sicura, silenziosamente orgogliosa di sé, e perfettamente contenta di lasciare che il resto della città venga da lei quando ha finito di mostrarsi.